Valko Niedrigtemperaturgarer, IDROMAX200, für 200 Liter, 1410V295

Technische Daten:

• Breite (mm): 1620
• Tiefe (mm): 720
• Höhe (mm): 855
• Gewicht (Kg): 180
• Leistung (KW): 13

Vollautomatischer Niedrigtemperaturgarer für professionelle Küchen. Der IDROMAX200 bietet präzise Sous-Vide- und Dampfgarfunktionen mit 200-Liter-Kapazität (4 x 1/1 GN Behälter). Gleichmäßige Wärmeverteiling und zuverlässige Temperaturkontrolle für konsistente Ergebnisse. Robuste Konstruktion mit 13 kW Leistung, ideal für Restaurants und Großküchen. Technische Daten: Breite: 1620 mm Tiefe: 720 mm Höhe: 855 mm Gewicht: 180 kg Leistung: 13 kW